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[ 나무위키에 없는 내용 - 설 , 추석 , 명절 대표선물 - 홍삼편 ] "홍삼의 진실 - 효능과 건강" - 비타민 VS 홍삼 -
아스피린,코엔자임큐텐,종합비타민에 이어 이번에는 홍삼임. 한무당을 망하게 하는 2대 약제가 홍삼과 비아그아 라고 하는데, 홍삼 효능에 워낙 설래발이 많아 팩트 위주로 써봄 1. 홍삼은 수삼을 쪄서 수분을 15프로 이하로 만든것임. 원래 약효를 높이려고 찐게 아니라 보존성을 높이려고 찐것임. 1123년에 송나라 서긍이 고려를 다녀와서 선화봉사고려도경이라는 책을 냈는데 그기에 “백삼이 좋기는 한데 여름을 지내면 좀이 먹기 때문에 솥에 쪄서 홍삼을 만든다”고 되어있음. 백삼은 그냥 말린 인삼임 2. 인삼은 크게 한국,중국,일본, 미국 및 캐나다에서 주로 남. 성분이 다 똑 같지 않는데, 인삼 효력의 핵심인 사포닌(진세노사이드) 성분중 Ra,Rf,Rg3,Rh2 이 4개 성분은 고려인삼에서만 발견됨. 3. 밭에서..
2021. 9. 23. 13:17