안녕 게이들아~
다들 살면서 꿈에 대해서 한번쯤은 진자하게 생각해봤을거야
그렇게 다들 각자의 꿈을 향해서 조금씩 가고있을거라고 생각해
나는 일게이답게 중3때 처음으로 만화 원피스에 나오는 '상디' 를 보고 요리사에 대한 꿈을 키워서 군대랑 사회에서도 주방에서 근무를 했었지 (병신력 ㅍㅌㅊ?)
서론이 너무 기네;; 어쨋든 본론으로 가자면 요리대학중에서 하버드라고 불리는 CIA에 대해서 말해볼게
다들 CIA 라고 하면 '미국 중앙정보국'을 생각할거야
하지만 이번에 내가 말해볼려고하는 대학은 'Culinary Ins titute of America' 즉 미국에 있는 요리 교육기관 줄여서 CIA 라고 불리는 요리학교야
이학교는 대충 호주에 있는 르꼬동블루라고 생각하면돼
하지만 르꼬동블루는 정말 기초부터 가르쳐주는대신 정말 기본적인건만 가르쳐주고 실습을 잘안보내준데 그래서 주방에서 르꼬동블루 나왔다고
까불면 다들 '요리는 좀하는데 일못하는게이구나' 라고 생각을 하더라 반면 CIA를 나왔다고 하는 순간 거의 절하면서 대려갈려고한다는 말이 있어
( 과장이긴한데 르꼬동블루보다는 더 많이 쳐준다고 생각하면됨)
CIA는 1996년 제2차 세계대전에 참천하고 귀국한 병사들에서 요리기술을 가르치기 위해 설립됐어
(Kia~ 사스가 독수리국기 병사들에게 노무 잘해준다이기 ㅜㅜ)
위치는 우리 김치녀들이 그토록 되고싶어하는 New Yorker 들이 살고있는 New York!!!!에 있어
그리고 CIA요리학교는 미국에서 가장 유명한 요리학교답게 실습위주의 실용적인 교육을 하고있어 전반대인 르꼬동블루와 다르게 말이야
CIA 학과는
1. AOS (준학사 과정) - 1년 9개월의 전문대 학사 과정
-요리랑 제과제빵중에서 선택을 할수있어
2. BPS (학사과정) - 3년 2개월 학사학위 과정
- 준학사 과정을 끝낸사람에서 더 다녀서 실습보다는 이론을 더많이 알고싶다
하는 사람들이 다니면되
3.평생교육원 (수료과정) - 몇주에서 몇달까지 다양한 과정
- 걍 나 CIA에서 조금이라도 공부를 해봤다 하고 노무노무 자랑하고 싶은사람들이
다니는거니깐 이건 무시하면됨
여기서 대부분의 사람들은 AOS(준학사 과정)을 나온다고 하더라
이유가 등록금이 ㄱㅆㅅㅌㅊ이라서 2년 이상으로 다닐려고하면 돈이 ㅎㄷㄷ하더라고
하지만 다들 아시다시피 대학이라서 그런지 입학 기준이 있을거아니겟노?
입학 기준은 매우 간단해
영 어 : IELTS 7.0 / TOEFL IBT 80 (각 밴드 20점 이상)
추천서 : 1-2장 ( 현업에 종사하는 요리사 또는 요리에 관계된 인사)
경 력 : 최소 6개월 이상 요리경력 필요. (경력증명서 제출해야 함)
학 력 : 최소 고등학교 졸업.
에세이 : 400 - 500자 에세이 필요
매우 간단하지?
하지만 공부 못하는 우리 일게이들을 위해서 CIA와 관련된 ELS(English Language Service)라는 영어기관에서 레벨 112까지 도달하면
영어점수 상관없이 입학이 가능하다이기
만약 입학하게 되면 잠잘곳이 필요하지않겟노
당연히 미국최고의 요리 학교답게 기숙사가 오질라게 많다 기숙사의 형태는 일반형 / 타운형이 있다
일반형 우리 나라 대학처럼 걍 ㅈㄴ 원룸씩이라고 생각하면되고
타운형은 미국 대학영화에서 보면 대학안에 있는 집있지 그런거라고 생각하면될거야
그리고 여기서 혼자 방에서 딸을 치고싶어도 못쳐 ㅠㅠ
왜냐하면 최소 2인실부터거든 흑흑 ㅠㅠ 우리 딸게이들은 어떻게 사노 ㅠㅠ
2인실, 3인실, 4인실이 있는데 당연히 2인실이 비싸고 점점 많아지면 가격이 내려가
2인실은 $2660, 3인실은 $2000, 4인실은 그때마다 가격이 올라갈수도잇고 내려갈수도있다니깐 잘모르겟네 ;;
여기서 파오쿠들이 젤로 궁금해하는 식사에 대해서 말해줄게
역시 요리학교답게 차례마다 학생들이 하루에 2번에 식사를 제공해야해. 정확히 말하자면 학생이 식사를 제공하고 먹게 되는거지~
그런데 여기서 그 식사에 대해서 학생들이 평점을 매겨 성적에 반영된다고하니 대충은 절~~~대로 못하지..
여기도 학국과 똑같이 식권을 파는 30개씩 묶어서 판다. (가격은 $265)
처음으로 이렇게 장문을 써봐서 많이 힘드네 ;;
급 정보게이들이 얼마나 힘든지 깨우치게된 계기엿어 ㅋㅋ
어쨋든 다들 각자의 꿈을 가지고 있을거라고 믿고 그 꿈에 조금씩 가까워 지기를 바레~~
그럼 이런 노잼글을 읽어줘서 노무 고맙다 게이들아!!!
